Vignoble de la Vallée du Rhône
TERROIR DE GRANDS VINS DE FRANCENotre vignoble se situe au nord de l’appellation Châteauneuf Du Pape, entre Orange et Courthézon.
Il est sur le chemin d’une transformation importante puisque les 18 Ha qui le constituait vont être divisés en deux parts égales pour que frère et sœur puissent s’investir dans une nouvelle aventure.
Le domaine « Lou Fréjau » sera alors plus petit en taille mais continuera à être grand par son histoire.
L’AOP Côtes du Rhône constitue la première partie de celui-ci, sur des sols pauvres et sableux qui confèrent une grande finesse à nos Côtes Du Rhône rouge, et une gourmandise assumée à nos Côtes Du Rhône blanc et rosé. Des vignes de moins de 20 ans avec une diversité ampélographique nous permettent d’élaborer des « vins plaisirs » capables de charmer le plus grand nombre.
Nous avons également une partie du vignoble établi en AOP Côtes du Rhône Villages, AOP supérieure des Côtes du Rhône. Un sol caillouteux, une terre argileuse et un encépagement minutieusement pensé nous donne la possibilité de créer un vin rouge élégant et délicat.
Enfin, nous possédons la dernière partie de nos terres sur la prestigieuse Appellation de Châteauneuf Du Pape, classé parmi les plus Grands Crus de France. Il faut savoir que ce fût la première AOP crée dans notre pays en 1923 par le Baron Le Roy Boiseaumarié. Un terroir argilo-calcaire inondé de galets roulés, baigné de soleil et balayé par le mistral, ce vent du Nord qui nous permet d’avoir un temps chaud et sec propice au développement de vignes robustes et luxuriantes.
La symphonie de ces 13 cépages, des réglementations strictes avec notamment une récolte manuelle et un tri de la vendange obligatoire confère à ce vin une grande noblesse et une complexité aromatique inégalée.
les viandes et les légumes ne sont que la partie matérielle
VENIR NOUS VOIR
NOS HORAIRES
Du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00
Sur RDV le soir ou les week-end
CONTACT
ADRESSE
S.C.E.A. Domaine Lou Fréjau
1858 Chemin de la Gironde – 84100 Orange
TÉLÉPHONE